Catering de l’Anoia, empresa familiar con más de 30 años de actividad, nace para dar servicio a la demanda que recibía Joaquín en sus restaurantes, los míticos locales de Igualada La Pineda o Quim’s. Locales que marcaron una etapa en Igualada, de innovación y trabajo bien hecho, en aquellos momentos recibía propuestas para servir la comida en las escuelas de la ciudad y así nació Catering de Anoia.

En todos estos años han pasado muchas cosas, se han servido muchas comidas y se amplia la oferta y las actividades, Eventos, bodas, etc

Actualmente se sirven alrededor de 500 comidas escolares a IGD, bajo nuestro nombre comercial Frescat, escuelas que hace más de veinte años que siguen confiando en nuestro servicio cada año.

Volviendo a los orígenes pasteleros del fundador, su hija, reemprendió la actividad de pastelería y bombonería para atender una nueva especialidad en la empresa, Oh KKAU, que sirve a Hoteles y restaurantes, muy rápidamente y aprovechando sugerencias y sinergias con los nuestros clientes, se hizo una serie de mermeladas artesanas y diferentes, que fueron aceptadas y muy reconocidas por clientes, nacía así OH! Jam.

La confianza de nuestros clientes y el trabajo realizado estos dos últimos años, nos atrevemos ahora con una oferta más amplia de producto y propuestas para el sector Horeca, bajo el nombre Oh! SingularFood.

Una cosa llevó a la otra y de las mermeladas hicimos un salto previsible, buscamos un pequeño productor de quesos, alguien que ama el trabajo y realiza un producto artesano a la altura de nuestra calidad y de nuestros clientes. Así se incorpora la Familia Rovira, Pere y Andreu, apasionados del queso, enamorados de su tierra y su casa y que hacen un producto de altísima calidad y que nosotros acercamos a nuestros clientes desde Sora en Osona a los grandes hoteles que servimos.

Paralelamente, conocimos al que seguramente será nuestro Partner más importante, Paolo de Tratuflanghe, empresa familiar del Piamonte, enamorado, también de su trabajo, de la innovación y de la tradición del Piamonte Italia, productor de uno de nuestros productos mas preciados, el Tartufo Dolci di Alba.

Además de una excelente línea de productos para Catering y restauración, originales y de alta calidad, siempre con el inconfundible sabor y sello de “il Tartufo de Alba” una maravilla que nos regalan los valles del Piamonte y que nosotros acercamos los Hoteles.

En esta web se puede ver las marcas que representamos, sus productos y las propuestas de alta calidad para los restaurantes de los hoteles, desde nuestros producto Oh KKAU, hasta mermeladas hechas en nuestro obrador, originales y diferentes, los quesos de Mas Rovira Formatgeria, los embutidos caseros de Germans Caus o los productos Premium de Tartuflanghe.